《世界第一等》
【新竹】碩果僅存 討海人 2022.01.08
不蓋你們，看看我們男人中的男人碩哥鄭人碩，也是從頭到腳全身包緊緊，就知道冬天這裡有多冷，風有多強。不過也只有這個時候，咱們所在的竹南中港溪出海口，才能看到有別於北部，捕撈白金鰻苗的特有方式。這種如漏斗狀的網子又叫作「虎仔網」，平常口袋狀的漁網收合起來隨風飄揚，低潮時將開口拉開等候潮水，滿潮時海水會挾帶鰻苗湧入像虎口一般的漁網。竹南中港溪出海口的落日餘暉、大風車及捕鰻苗的虎仔網，相映成趣的畫面，可是很多攝影玩家的最愛，每到冬季就會有許多人守候在岸邊，等待捕捉心目中最美的照片。雖然今天收獲不佳，不過邱大哥卻說我們的運氣很好，因為有不少受傷的鰻苗，他可以拿來重現以前鰻苗大出時，才吃得到的傳奇料理。
《詹姆士出走料理》
花蓮都是寶 特選優食材 2022.01.02
黃嘉銘有機農場
店家地址：花蓮縣吉安鄉福興村福興七街215巷1號
龍鳳農園
店家地址：花蓮縣玉里鎮安通溫泉13號
蓮貞牧場
店家地址：花蓮縣玉里鎮中山路一段118號
福容大飯店
店家地址：花蓮縣花蓮市民生路51號，聯絡電話：03-823-9988
《台灣第一等》
屏東【台灣獨有 珍稀網球蝦種/水溝蝦翻轉身價 亮眼繽紛奪目色彩/「海」水缸中的寵物「馬」 暗黑料理一天只限一隻】 2022.01.02
來自北大武山的清冽泉水，不僅滋養了屏東平原的廣大農田，也成就了屏東觀賞水族王國的美譽，而這正是一群返鄉年輕人努力下所營造出的成果，不管是淡水魚、海水魚，甚至是水草或觀賞蝦，他們培育出來的觀賞魚蝦，都是國內外水族愛好者的首選。他們繼承了父祖留下的魚塭，不用取巧的基因重組繁殖技術，堅持以配對育種的方式，一次又一次地培養出美麗的觀賞魚種。這樣的精神與技術，不但是台灣第一，世界上更是獨領風騷。就讓我們來看看屏東這群堪稱觀賞水族界的台積電，他們的故事吧！
《詹姆士出走料理》
在地限定版 花蓮特有味 2021.12.26
嘉豐定置漁場
店家地址：花蓮市華東路69號
新味醬油食品工廠
店家地址：花蓮市博愛街134號，聯絡電話：03-832-3068
福容大飯店
店家地址：花蓮縣花蓮市民生路51號，聯絡電話：03-823-9988
《台灣第一等》
新竹【植人傳授 成功率百分百/「斑葉」龜背芋 分株一刀值「萬」元/植物界「紅」寶石 洛神嫩葉超好吃？！看是「花」卻飄「菜」香】 2021.12.26
「綠」色療癒，近年來各國吹起居家植栽風潮，在家種上小小一盆綠色植物，不出門就能擁抱大自然…但你知道要怎麼把植物種好，如何讓植物殺手也能變成綠手指嗎…
《世界第一等》
【宜蘭】上山下海撒野趣 2021.12.25
本週邀請到號稱「無尺度」名模李懿，在綜藝節目不計形象的風格深獲大家喜愛，貌似天不怕地不怕的她，這次來到《世界第一等》，她和小剛將要在宜蘭南澳盡情的撒野，從漁港到竹林還要到神秘海灘上進行激烈的「野戰」一番！
《詹姆士出走料理》
花蓮LOCAL原味好食 2021.12.19
鄉庭畜牧場 鄉庭驛站
店家地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路二段157巷36號，聯絡電話：03-865-3466
吉籟獵人學校
店家地址：花蓮縣壽豐鄉水璉村水璉路179號，聯絡電話：03-851-3990
《台灣第一等》
台中【劇毒巨人蜈蚣 世界唯一致死案例/全台僅一隻 祕魯白腳蜈蚣/二氧化碳迷昏蜈蚣 進行洗澡健檢/高難度蜈蚣繁殖全紀錄】 2021.12.19
《台灣第一等》YT頻道上，有一則影片點閱率超過200萬，其中的主角就是~蜈蚣！這次我們要介紹的蜈蚣，可說是超強進化版，不但一隻比一隻還「巨」，而且一隻比一隻還「毒」，想知道達人口中「迷人的危險」是什麼感覺嗎？一起來去會會這群進擊的巨人蜈蚣~
《世界第一等》
【宜蘭】跟著在地人這樣玩 2021.12.18
在家靠父母，出門靠朋友，要去宜蘭好吃好喝好玩，就要找在地朋友這樣玩才過癮，本週將帶你到南方澳漁港去採買最新鮮的現撈海鮮，來頓海鮮吃到飽，還要來個櫻桃霸王鴨五吃以及奢華的鱘龍魚魚子醬大餐，跟著在地人一起玩翻宜蘭。
《詹姆士出走料理》
露營車剖地瓜 縱走臺灣最終回 2021.12.12
大山野營
店家地址：新北市新店區安康路二段3號之1號，聯絡電話：02-8666-9901
亞爸的山
店家地址：宜蘭縣大同鄉泰雅路七段363之1號
盛百年原生魚類生態復育場
店家地址：南投縣魚池鄉環湖路
富基漁港魚產品銷售中心
店家地址：新北市石門區
《台灣第一等》
南投【湧泉暗藏殺手 美人腿深陷危機？！外來軍團魚虎亂竄 必殺技圍攻見一抓一/農產化身精品 進軍百貨搶手貨】 2021.12.12
講到茭白筍，大家第一個想到的一定是南投埔里，因為埔里的好水質培育出最甘甜美味的茭白筍。其中在公田溝地區的農民利用當地的天然湧泉，以無毒的自然農法種植出第一等的茭白筍，也讓當地的動植物生態生生不息，不過，這樣的好環境，據說也引來了具有生態殺手之稱的福壽螺，甚至是魚虎的蹤跡。這次，我們趁著茭白筍採收完畢的機會，將水田放乾，看看會有甚麼東西出現吧？
《世界第一等》
【中台灣】劇毒海蟾蜍 2021.12.11
世界最大外來種，海蟾蜍入侵中台灣！這次跟著鱸鰻特攻隊的四哥團隊，直擊外來種造成的生態浩劫，海蟾蜍不僅會噴射巨毒，更讓居民的生活受到影響，而四哥團隊秉持著愛台灣、愛家園的精神，不惜辛苦帶領《世界第一等》團隊，夜晚直搗海蟾蜍現身處！小剛也是首見海蟾蜍本尊，模樣與叫聲更是讓人難忘！
《詹姆士出走料理》
大叔不設限 縱走臺灣公路之旅 2021.12.05
飛霧文創工作室 (獵寮野廚)
店家地址：嘉義縣阿里山鄉茶山村茶山60號
茶山開元農場
店家地址：嘉義縣阿里山鄉茶山村茶山96號
中華台北水中運動協會
店家地址：立式划槳(SUP)委員會 副主任委員
魚池鄉入森林露森林營地
店家地址：南投縣魚池鄉水埔產業道路131號
《台灣第一等》
花蓮【好油印加果 一「籽」神功這「仁」用處多/顆顆白玉暗夜大出 蝸牛軍團「錢」途大好/台灣第一慢 百年菸樓「烤起司」】 2021.12.05
花蓮鳳林是台灣第一個國際認證的慢活城市，而讓「蝸牛」成為意象標誌一點也不違和。只是這一顆顆的白玉們，竟然為當地帶來不少商機？！說到鳳林，其實它有許多的特產，從日治時代留下的菸樓，成為客家人的代表。然而還有一項隱藏版的好東西，也逐漸在當地強大起來，還有一個很浪漫的名字叫星星果...
《詹姆士出走料理》
縱走臺灣 雙廚鐵漢露營之旅 2021.11.28
富山農牧場
店家地址：高雄市六龜區裕濃路81巷14之7號，聯絡電話：07-688-3663
遠山望月溫泉風呂
店家地址：高雄市六龜區花賞溫泉公園，聯絡電話：07-688-3361
《台灣第一等》
南投【夜訪日月潭 水中地雷獵殺紅魔鬼/高人指點 爽拉大魚價值上千/三人主掌10萬大軍 30萬顆「鳥」蛋親手剝】 2021.11.28
就快要忙不過來啦！紅魔鬼早期引進台灣作觀賞魚用，生長速度極快，成群又易爭地盤，雜食性以魚卵及潭蝦為主食，很快就威脅到潭中的原生物種，造成食物鏈的破壞及生態危機，小竇在這頭大啖酥炸紅魔鬼，潭底的紅魔鬼們也正風雲殘捲，有機會也來日月潭和紅魔鬼大戰一場吧！
《詹姆士出走料理》
露營車剖地瓜 縱走台灣野起來 2021.11.21
大路關老麵店
店家地址：屏東縣高樹鄉中正路1-1號906
德旅店
店家地址：屏東縣竹田鄉豐明路22號
紅柴坑漁夫料理
店家地址：屏東縣恆春鎮紅柴路11-2號，聯絡電話：08-886-9881
豆油伯純釀醬油
店家地址：屏東縣竹田鄉豐振路2-8號，聯絡電話：07-711-116
