《世界第一等》
【中台灣】山海百工魂 2022.04.02
經過上一次外景的默契配合,這次換小剛帶張再興-阿興來到新竹和南投冒險啦~這次不僅往山中砍甘蔗製糖,品味最天然的蔗糖料理,更搭船出海抓當季黑格。兩兄弟辛苦的跟著達人上山下海後,小剛也不忘帶阿興去吃目前新竹最夯「龍蝦吃到飽」,讓阿興直呼:太幸福啦!
這次小剛、阿興兩人,拜訪新竹與南投的職人們,不管是發揮創意,還是堅持傳統,用心的背後,只為了讓大家看到最多彩多姿、不同的特色產品。
這次來到新竹,挑戰最新鮮的世界龍蝦,有七彩蝦火鍋之稱!老闆遍尋世界各地找尋特殊蝦種,以活凍的方式進口,只為讓客人都能品嚐到最不一樣的龍蝦口味!每個品種的滋味跟口感,都讓小剛與阿興驚呼連連~
而新竹更有一項全台唯一,俗稱緊壓茶,又命為「酸柑茶」,如同普洱茶一樣屬於黑茶的一種,不只作工繁複,更是需要長時間的熟成過後才能品嘗到的美味。這次師傅更是大手筆的把5年以上壓箱寶,拿出來給兩兄弟試喝,每一口都彌足珍貴。
更多小剛與阿興,有趣的互動,和獨一無二的精彩片段,千萬別錯過!
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