早期一陣子的行腳節目,東北亞都是介紹日本,這幾年韓劇來了之後,韓國的美食也被台灣的觀眾所喜愛,台灣的行腳節目也紛紛轉到韓國旅行,而這一陣子呢~轉開許多行腳的節目,都不約而同的到了泰國的曼谷,《食尚玩家》的莎莎去了曼谷,《美食大三通》的詹姆士、夏于喬也去了曼谷,節目中介紹的曼谷已經跟我印象中的不一樣了~因此本週的生活提案就前進曼谷看看吧!

如果你也跟我一樣,還以為泰國只是一個有著人妖與鬼片的國家~那就大錯特錯囉!近幾年,曼谷的設計在國際上大放異彩,急起直追的速度直逼日本東京,而泰國的廣告工業,也是世界知名,泰國因為旅費較低的關係,一直都是台灣許多大學畢業生畢業旅行的出國首選地點,問了好幾個朋友,第一次出國幾乎都是跟大學的畢旅去泰國,但團體行畢竟跟自助行不一樣,玩法也不同,曼谷有什麼地方不能錯過呢?而現在的曼谷為什麼會在東南亞的各國首都中脫穎而出呢?現在就來讓我來一一介紹

交通方面


曼谷的地鐵站

大多數去過曼谷的人都知道,這裡的交通很容易打結,要掌握旅行的時間,搭捷運是最好的方式,曼谷的捷運系統相當發達,再加上與地鐵相輔相成,MRT是走地下的,目前僅有一條線;另一種BTS Skytrain則是高架行走,有深綠和淺綠兩條路線。這兩個系統各自獨立,沒辦法直接轉車,必須先出站才能搭乘另外一種,車票也不能通用。但有三個點是這兩站的交會處,只要到這三個地點,就能互相轉乘。

推薦行程

買在~曼谷中央百貨

曼谷中央百貨公司(Central Department Store)坐落在曼谷市中心區,樓層面積超過 800,000平方公尺,是一個結合飯店、會議中心、辦公室、影城以及Zen和Isetan兩大知名百貨公司是現代生活和娛樂的匯流點,共有超過500家的商店、購物中心及21家電影院,長達300公尺長的玻璃帷幕,一到夜晚閃閃發著光芒,全東南亞最大的兩個 LED液晶螢幕,更不時的投射出燈光及影像,強化了中央百貨集團為曼谷現代化的形象。

整個中央百貨共分為六大部分:ATRIUM是進入世界級品牌和Zen百貨公司的通道,採開放式天井和天窗的設計,光線由上方照入,讓陽光灑入整個建築物。室內還有高達28尺的瀑布,是泰國最高的室內瀑布,提供使人耳目一新的購物環境。玻璃天幕設計Beacon是通往Isetan的大廳的通道,玻璃天幕的屋頂設計,由外部採光,尤其是站在玻璃天幕最高的七層樓,從30公尺向外俯瞰的景觀,十分壯觀;除此之外,30公尺高的大型活動式藝術裝置,透過特殊設計的燈光,會不停的變換顏色。

PS.建議你瞎拼購物時,先去索取一份地圖,因為實在是太大了,連當地人也會在裡面迷路。

賞在~泰國創意設計資訊中心


 
成立於2005年的泰國創意設計中心(Thailand Creative & Design Center),是泰國政府有計畫的讓泰氏美學向世界蔓延,泰國這幾年在時尚界表現搶眼,連歐洲設計師都肯定,並將曼谷封為「設計之都」;曼谷的成功是憑空而來的嗎?泰國創意設計中心(TCDC),可一窺政府努力打基礎的用心。

TCDC大致可區分為二大部分,常設展可以自由進出,設有泰國菜的餐廳、設計產品販賣區及二個展區。常設展的主題是「What is Design?」,展示了來自全球的經典設計,像我們熟知的金龜車、偉士牌機車,還有Burberry為軍方設計的外套、香奈兒為女性打造的套裝,以及愛瑪士的凱利包等,在設計史上都佔有不可取代的重要地位。另一個展廳則是主題展,會不定時的更換展覽主題。


 
除了設計展覽場,同時包含以設計書籍為主的資訊中心區與獨立視聽室。當地人需要加入會員才可以使用內部設施,遊客則可以抵押護照進入。資訊中心圖書館內藏書已超過20,000本,整體空間與硬體設備更是隨處可見用心。


 
所有設計與創意思考方面的書籍、期刊,內建在寬頻連線的Apple電腦檢索系統。每個書櫃更附有觸控式螢幕,輕易點選即可瀏覽架上書目的分類。點進選定的書籍,還可看到封面、封底的出版資料與目錄掃描。獨立視聽室裝潢宛如VIP lounge,供應會員借閱影片及視聽研究。轉開電視有個專門介紹fashion的頻道,不間斷播映時裝、攝影相關紀錄。而影片資料中更富含許多第三世界或是西亞地區的影片。資料中心的設計給人簡單、清爽、高科技的感覺。

玩在~丹嫩莎杜艾水上市場


 
丹嫩莎杜艾水上市場(Damnoen Saduak Floating Market)距離曼谷大約要2小時的車程,但卻有著當地日常的水上生活形態,每日大約從清晨八點到十點之間,數十艘的小型柳葉木舟,載滿著各式乾果、魚獲、日用品各和農產品,穿梭在水上的市集作交易買賣,原本平凡無奇的水道,因為這樣的變身,營造出水上市場的獨特生活文化。

到這裡的時間盡量越早出發越好,最好在上午8點之前抵達,河岸邊專賣觀光藝品的商家還沒完全開始營業,河面上也沒有擠滿各國旅客及專賣觀光客各式藝品、工藝品、木雕…的船,時間越晚出來的船家與遊客會越來越多,就會發生令你難以想樣的塞船狀況。


到這裡的觀光客,可以跟船家租一艘小船,像當地人般地漂流在河道上,建議大家不彷可以嘗試看看當地的許多小吃,最著名的就是米粉湯,一邊看市場上多種正在進行著的交易,將會是令你難忘的一趟行程。


吃在~Cook School
 
泰國由於天氣炎熱,泰式料理大多加以酸酸辣辣的佐醬,讓人家容易下飯也開胃,因此口味是很適合我們臺灣人吃的,而現在泰國有一種全新的玩法,只是吃~不夠,現在還推出了一日的泰式料理Cook School課程,讓專業的老師教你正宗的泰式料理。


泰式料理課的相關資訊,推薦給大家的是Baipai Cooking School, Baipai Cooking School每天有早上和下午兩個上課時段,每次上課四小時,學習四道菜,索價為每人1800泰銖。上課採全英文教學方式,製作完每道餐點後,會有一個試吃時間,每個人拿著自己做的料理,到一旁的餐桌和其他人閒聊,交換旅遊心得。就這樣邊做邊吃邊聊,度過愉快的四小時。而且返回台灣後,Baipai的工作人員會把他們在上課幫我們拍的照片以email寄來,讓人感覺到他們的用心,烹飪課程可以體驗更不一樣的泰國旅遊。

以上圖片均來自網路


相關節目:

《食尚玩家》播出時間 每週一~週二 晚間22:00

《美食大三通》播出時間 每週二晚間22:00

相關聯結:

泰國創意設計中心(Thailand Creative & Design Center)

《美食大三通》曼谷好怪!!

《食尚玩家》3/24超值便宜全都錄 帶你俗俗玩曼谷


 文/Karen

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