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《詹姆士出走料理》

基隆有嘻哈 巷弄美食呷呼飽 2022.03.13

基隆孝三路大腸圈

店家地址:基隆市仁愛區孝三路993號,聯絡電話:02-24280579

基隆今日早點

店家地址:基隆市仁愛區忠三路59號,聯絡電話:02-24235609

基隆廟口夜市70號大麵炒

店家地址:基隆市仁愛區愛四路20

苗圃義大利餐廳

店家地址:基隆信義區信二路172號,聯絡電話:02-24252855

 

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詹姆士 夢幻料理:主餐系列【基隆三寶特製醬】

材料:香菜、紙包醋、馬露醬、馬記香油、魚露、糖、水。

Step1:將香菜切碎,再加入紙包醋、馬露醬、馬記香油、魚露、糖、水,並均勻攪拌,醬汁即可完成。

 

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詹姆士 夢幻料理:主餐系列【越式創意炸春捲】

材料:豬絞肉、芋頭、蝦子、香菜、糖、魚露、蛋、春捲皮。

Step1:將豬絞肉、芋頭、蝦子、香菜一起剁碎,並和糖、魚露、蛋一起攪拌,成為內餡,將其包入春捲皮,而後下鍋油炸,即可完成。

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